L'autentico

Amaro Siciliano

Ma con zero alcol.

Sia nel nome, che negli ingredienti.

SHOP
TROVA I PUNTI VENDITA

Storia

Amaru Unnimaffissu – 100% Sicilia, ora a ZERO ALCOL Sei pronto a scoprire una novità strepitosa? Ti presentiamo Amaru Unnimaffissu Zero, l’evoluzione siciliana che mantiene inalterata l'originalità del mix... ma senza una goccia d’alcol. Ingredienti autentici, gusto inconfondibile Mantiene l’innovativa alchimia di infusi di carruba, fico d’India e scorza d’arancia di Sicilia, avvolti da delicate gocce di caramello e una sinfonia di erbe aromatiche.
Ogni sorso è un viaggio nei profumi e nei sapori dell’isola. 100% identità siciliana, ora adatto a tutti L’originale spirito che ha reso Amaru Unnimaffissu un fenomeno rimane invariato: la sua anima è ancora 100% siciliana. La differenza? Il nuovo Amaru Unnimaffissu Zero è pensato per offrirti tutta l’esperienza sensoriale, ma accessibile anche a chi preferisce un’alternativa analcolica.
Il piacere del gusto, senza compromessi Zero alcol significa goderti ogni nota di arancia, fico d’India, carruba e caramello, in un abbraccio aromatico che non rinuncia a nulla... se non all’alcol.

Ingredienti

Scorza d'arancia

Originario della Cina e del sud-est asiatico, questo tipico frutto invernale sarebbe stato importato in Europa solo nel XIV secolo da marinai portoghesi. Tuttavia alcuni testi antico-romani ne parlano già nel I secolo; veniva coltivata in Sicilia e dove era chiamato melarancia, il che potrebbe significare che il frutto avesse raggiunto l’Europa via terra. Potrebbero essere corrette entrambe le teorie. Probabilmente l’arancio giunse davvero in Europa per la via della seta, ma la coltivazione prese piede solo nella calda Sicilia, dove la sua diffusione si arenò. Solo dopo secoli venne riscoperto dai marinai portoghesi.

Carruba

La carruba è considerata anche un buon sostituto della cioccolata grazie al suo sapore dolce e gradevole, ottimo compromesso per chi vuole mantenersi in forma, assumendo poche calorie e pochi grassi senza però rinunciare a qualche dolcetto ogni tanto. Produce dei baccelli molto simili a dei fagioli, ma più grandi e di colore marrone, che contengono i semi e il frutto è raccolto di solito all’inizio della stagione autunnale. La carruba è il frutto dell’albero carrubo, un imponente pianta diffusa in tutto il mediterraneo poiché per crescere, ha bisogno di molto sole e di un ambiente tendenzialmente arido. Si tratta di un albero molto longevo che può raggiungere i 500 anni, grazie al suo ritmo di crescita lentissimo.

Fico d'India

Diverse ricerche scientifiche ne hanno evidenziato l’efficacia nella cura del diabete, nel controllo del tasso di colesterolo nel sangue, nel trattamento del sovrappeso, dei disturbi gastrointestinali e delle malattie cutanee. Questa pianta ha rivoluzionato tutti i canoni vegetativi conosciuti all’epoca: infatti ha un tronco che non è tale, foglie che non sono foglie, spine che invece sono foglie, ed è praticamente eterno La pianta di fico d’India è nativa del Messico. Da qui, nell’antichità, si diffuse tra le popolazioni del Centro America che la coltivavano e commerciavano già ai tempi degli Aztechi, presso i quali era considerata pianta sacra con forti valori simbolici.